Brunch Signature

145,00 lei

O experiență gastronomică premium, creată pentru evenimente executive și întâlniri corporate de înalt nivel, cu preparate rafinate, ingrediente atent selecționate și o prezentare elegantă.

- +

O experiență gastronomică premium, creată pentru evenimente executive și întâlniri corporate de înalt nivel, cu preparate rafinate, ingrediente atent selecționate și o prezentare elegantă.

Selecție executivă de mic dejun

  • Mini sandwich croissant cu somon fumé și cremă de brânză
  • Mini sandwich croissant cu Prosciutto Crudo, Brie și dulceață de smochine
  • Mini Quiche Lorraine
  • Croissant cu ouă jumări, bacon crocant și Cheddar maturat

Tartine gourmet

  • Tartină cu Burrata, Prosciutto Crudo și pesto de busuioc
  • Tartină cu Roast Beef, cremă de trufe și microplante
  • Tartină cu somon fumé, avocado și icre de somon
  • Tartină cu Brie, nuci caramelizate și dulceață de smochine

Selecție premium de mezeluri

  • Prosciutto Crudo
  • Bresaola
  • Salam Milano
  • Mortadella cu fistic

Selecție premium de brânzeturi

  • Brie
  • Camembert
  • Parmigiano Reggiano
  • Gouda maturată

Acompaniamente

  • Struguri proaspeți
  • Nuci și migdale
  • Fructe uscate
  • Miere
  • Crackers artizanali

Salate proaspete

  • Salată Caesar cu piept de pui
  • Salată de quinoa cu avocado, rodie și Feta
  • Salată cu baby spanac, pere caramelizate, Gorgonzola și nuci

Feluri principale executive

  • Mușchiuleț de porc în sos de ciuperci
  • Piept de pui în sos dulce-acrișor cu legume crocante
  • Somon la cuptor cu sos de capere și lămâie

Garnituri

  • Cartofi gratinați cu Parmezan
  • Orez sălbatic cu unt și legume

Panificație artizanală

  • Mix de mini croissante cu unt
  • Patiserie daneză asortată
  • Pain au Chocolat
  • Focaccia artizanală cu rozmarin
  • Coș cu pâine artizanală

Selecție premium de deserturi

  • Mini eclere
  • Mini cheesecake
  • Macarons
  • Tartă cu fructe proaspete
  • Brownies
  • Prăjitură cu morcovi
  • Mini tiramisu la pahar

Colț proaspăt

  • Iaurt grecesc cu granola artizanală și fructe de pădure
  • Platou premium cu fructe proaspete și exotice de sezon

Preț: 145 lei / persoană

Comandă minimă: 15 persoane

Ideal pentru: Board meetings, evenimente executive, conferințe premium, lansări și recepții corporate

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Brunch Signature”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

PlaceholderBrunch Signature
145,00 lei
- +